Arroz e frango cremoso com parmes√£o e uma panela

creamy parmesan chicken and rice

Parmesão cremoso One Pot Chicken and Rice é uma receita cremosa de frango e arroz fácil! O melhor frango e arroz cheios de frango e queijo suculentos!

Frango e arroz:

Frango e arroz é algo que é muito nostálgico para mim. Eu sempre ansiava por uma caçarola de queijo grande cheia de frango pegajoso e bondade de arroz. Pedia muito quando criança, porque minha mãe não suporta arroz! Que doce ela é por ainda estar cozinhando para mim de qualquer maneira.

ATUALIZAÇÃO: Como todos gostaram tanto desta receita, eu fiz outra versão, não deixe de experimentar meu Bacon Ranch Frango e arroz também e se você estiver procurando por uma versão assada no forno, adoramos isso Frango e arroz!

Basicamente, meu objetivo aqui era simplificar um dos meus favoritos jantares de infância em um jantar muito rápido. Se você é um seguidor regular, também sabe que não tenho problemas ao usar sopas enlatadas. Mas gosto de usar todos os ingredientes frescos sempre que possível. É igualmente econômico e fácil, não há realmente nenhum motivo para não fazê-lo!

Missão cumprida com este prato. Ingredientes simples, como creme, parmesão, caldo de galinha, temperos e suspeitos do costume, como cebola e alho, se juntam para criar um frango e arroz verdadeiramente paradisíacos.

Como fazer parmesão cremoso com uma panela de frango e arroz:

  • Você vai querer usar uma frigideira grande (12 polegadas) com tampa para esta receita. Se você não tiver uma frigideira como essa, poderá encontrar uma que eu amo abaixo do cartão de receita imprimível (link de afiliado) ou também usar uma panela de bom tamanho ou um forno holandês com tampa.
  • Derreter sua manteiga é o seu primeiro passo. Depois disso, adicione a cebola e deixe cozinhar por 2-3 minutos antes de adicionar o alho. O alho leva apenas 30 segundos a 1 minuto para cozinhar e você não deseja adicioná-lo muito cedo ou ele queimará e ficará amargo.
  • Use arroz de grão longo para esta receita, não arroz instantâneo / minuto. Se você usar arroz de cozimento rápido, ele cozinhará muito rapidamente e ficará mole. Qualquer arroz de grão longo funcionará!
  • A maior parte do tempo de cozimento para este frango e arroz de uma panela é completamente fácil. Você terá cerca de 15 a 20 minutos para ferver o arroz e o frango. Gosto de tomar esse tempo para cortar uma salada verde rápida para ter ao lado!

Aproveitar!

~ Nichole

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Arroz e frango cremoso com parmesão e uma panela

Arroz e frango cremoso com parmesão e uma panela – Este frango e arroz deliciosamente cremoso é uma das refeições mais fáceis que você já fez! Frango e arroz suculentos são cozidos juntos em um caldo amanteigado e depois misturados com creme e queijo parmesão para um delicioso jantar de 30 minutos em uma panela!

Tempo de preparação

Tempo de cozimento

Tempo total30 mins

Curso: Curso Principal

Cozinha: Americana

Palavras-chave: frango e arroz cremoso, frango parmesão cremoso, arroz e frango parmesão cremoso

Porções: 4

Calorias: 300kcal

Ingredientes

  • 1,5 quilos de peito de frango, cortado em pedaços de 1 polegada

  • 4 colheres de sopa de manteiga

  • 1 cebola grande em cubos

  • 3 dentes de alho picados (3 colheres de chá)

  • 2 colheres de chá de tempero italiano

  • 1/2 colher de chá de pimenta

  • 1 colher de chá de sal

  • 2 1/2 xícaras de caldo de galinha

  • 1 xícara de arroz branco de grãos longos

  • 1/2 xícara de creme de leite

  • 1/2 xícara de queijo parmesão ralado na hora

  • Salsa para servir, Opcional

Instruções

  • Aqueça a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio alto. Adicione a cebola e cozinhe por 2-3 minutos, até começar a amolecer.
  • Adicione o frango em cubos à panela, juntamente com o tempero italiano, pimenta e sal.
  • Cozinhe e mexa por 5 minutos até que o frango fique dourado por todos os lados.
  • Adicione o alho e cozinhe por mais um minuto, mexendo sempre.
  • Adicione o caldo de galinha e o arroz à panela e mexa.
  • Deixe ferver e depois reduza o fogo para médio baixo.
  • Cubra com uma tampa e cozinhe por 17-20 minutos, até o arroz ficar completamente macio.
  • Misture o creme de leite e o parmesão. Sirva imediatamente coberto com salsa, se desejar.

Vídeo

Nutrição

Serviço: 0.5Cup | Calorias: 300kcal | Carboidratos: 43g | Proteína: 46g | Gorduras: 31g | Gordura saturada: 17g | Colesterol: 190mg | Sódio: 1622mg | Potássio: 899mg | Fibra: 1g | Açúcar: 1g | Vitamina A: 965UI | Vitamina C: 15,1mg | Cálcio: 218mg | Ferro: 1,8 mg

Aviso de Nutrição

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