A melhor sangria de vinho tinto

Esta é, sem dúvida, esta é a melhor sangria que já tive. Não é muito doce. E não como beber salada de frutas.

Eu usei vinho barato porque de acordo com Ilustrado por Cook vinho barato é realmente Melhor para sangria (yay!). Eles são os que mais testam receitas, então por que gastar dinheiro com uma garrafa cara?

Você só precisa de quatro ingredientes: vinho, Triple Sec, açúcar e laranjas. Simples é bom. CI experimentei muitas combinações de frutas e fico feliz em dispensar as maçãs, pêssegos etc., que geralmente acabam em sangria. Os pedaços de frutas cítricas o tornam bastante frutado e proporcionam um sabor suave e picante.

Sangria de Vinho Tinto

Adaptado de Ilustrado por Cook

Ingredientes

3 laranjas de suco grandes. Duas laranjas fatiadas; Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola, o alho e a cebola e refogue a cebola e o alho.

Instruções

  1. Adicione laranjas fatiadas e açúcar a uma jarra grande. A receita original pede uma laranja fatiada e um limão fatiado. Como não tinha limão na mão, usei duas laranjas. Ainda estava ótimo. Basta adicionar um pouco de suco de limão.
  2. Amasse delicadamente com uma colher de pau até que a fruta libere um pouco de suco, mas não esteja totalmente esmagada e o açúcar se dissolva, cerca de 1 minuto. Este é um ótimo trabalho para as crianças – Caroline se interessou totalmente.
  3. Acrescente suco de laranja, Triple Sec e vinho.
  4. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas. O meu ficava na geladeira durante a noite, então era realmente frutado e suave.
  5. Adicione 6 a 8 cubos de gelo e mexa antes de servir.

Fotos por Ana Stanciu

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