A MELHOR Receita Margarita!

Classic Margarita Recipe

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Tudo que você precisa são 3 ingredientes para fazer a melhor receita de margarita! Veja as instruções abaixo para saber como fazer uma única porção ou uma jarra grande de margaritas para uma multidão.

Não é segredo que as margaritas são o meu coquetel favorito de todos os tempos.

Eu amo margaritas nas rochas, eu as amo congeladas. Eu amo margaritas feitas com tequila, eu amo elas com mezcal e sotol. Adoro margaritas com suco de limão direto, amo-as ​​com frutas ou hortelã fresca ou um bom chute de jalapeño. Eu os amo no Cinco de Mayo, no Dos de Mayo (meu aniversário!), No Dia Nacional da Margarita e em qualquer outro dia que exija uma rodada comemorativa de happy hour.

Eu me ame uma boa margarita. ♡

Dito isto, de todas as variações que tentei, meu favorito será para sempre e sempre isto receita clássica de margarita aqui. É feito com apenas três ingredientes fáceis. É bom e forte (cuidado!). É fácil misturar como porção individual ou ampliar para criar um grande jarro para um grupo (veja as dicas abaixo). E é lendário entre os nossos amigos, que sempre solicitam notas quando chegam a nossa casa porque são simplesmente Boa.

Então, se você deseja um coquetel gelado estelar para se refrescar nesses dias quentes de verão, aqui está a melhor receita de margarita que eu sempre uso!

A MELHOR Receita Margarita | Vídeo de 1 minuto

Margarita Ingredientes:

Para fazer uma mistura clássica de margarita, tudo o que você realmente precisa são de três ingredientes básicos:

  • Tequila: prata ou reposado é a melhor tequila para margaritas, mas qualquer tipo de tequila (ou mezcal ou sotol) funcionará
  • Suco de limão espremido na hora: as palavras-chave aqui são espremido na hora, o que eu recomendo fazer com este espremedor de citrinos (o que torna o sumo uma brisa, especialmente quando você está preparando margaritas para uma multidão)
  • Licor de laranja: Cointreau é o meu destino, mas Grand Marnier também é delicioso, ou você pode usar um Triple Sec de boa qualidade

Ingredientes adicionais podem incluir:

  • Agave: se você quiser uma margarita mais doce, sinta-se livre para misturar um pouco de xarope de agave a gosto
  • Sal Kosher: se você quiser salgar as aros dos seus óculos (eu também gosto de misturar um pouco de Tajin no meu sal)
  • Fatias / fatias adicionais de limão: para enfeitar

Como fazer uma margarita:

Tão simples! Para fazer uma margarita caseira de uma porção…

  1. Prepare seus óculos: Se você quiser salgar a borda do seu copo, passe uma fatia suculenta de limão ao redor da borda, mergulhe a borda em sal grosso Kosher e reserve.
  2. Combine seus ingredientes em uma coqueteleira: Combine sua tequila, suco de limão, licor de laranja e alguns cubos de gelo em uma coqueteleira. Ou, se você não tiver uma coqueteleira, agite as coisas em um frasco de vidro ou apenas misture tudo em um copo medidor.
  3. Agite, agite, querida: Em seguida, agite bem a mistura (ou mexa bem!) Até que ela esteja combinada e gelada.
  4. Prove e adicione adoçante, se desejado: Experimente o marg e, se achar que ele precisa de mais adoçante, adicione uma colher de chá ou duas de agave (ou xarope simples) de cada vez, até atingir o nível desejado de doçura.
  5. Coe e sirva nas rochas. Decorado com uma fatia de limão, se desejar. Também recomendo o uso de cubos de gelo grandes, se você os tiver, para que o gelo não dilua a bebida muito rapidamente, mas qualquer forma de gelo o fará. ūüėČ

Como fazer um jarro de margaritas:

Para fazer margaritas, simplesmente…

  1. Prepare seus óculos: Se você quiser salgar a borda dos seus óculos, passe uma borda suculenta de limão nas bordas, mergulhe-as em sal grosso Kosher e reserve.
  2. Misture os ingredientes em uma jarra grande: Misture a tequila, suco de limão, licor de laranja e gelo em uma jarra grande e mexa para combinar.
  3. Prove e adicione adoçante, se desejado: Experimente a bebida e, se achar necessário adoçante extra, adicione uma ou duas colheres de agave (ou xarope simples) de cada vez, até que a bebida atinja o nível desejado de doçura.
  4. Sirva nas pedras. Decorado com uma fatia de limão, se desejar.

Possíveis variações:

É claro que existem inúmeros tipos de frutas e outros ingredientes que você pode misturar em suas margaritas. Mas alguns dos meus pequenos ajustes favoritos para fazer isso clássico receita margarita incluem:

  • Adicione ervas frescas: Muitos de vocês fizeram e adoraram minhas margaritas de hortelã fresca, nas quais recomendo misturar alguns raminhos de hortelã fresca em margaritas clássicas. Mas sinta-se à vontade para experimentar também confusões com manjericão fresco, lavanda ou coentro para obter um toque diferente.
  • Adicione pimentões jalapeño ou serrano: Se você gosta de uma boa margarita picante, misture algumas fatias de jalapeño fresco ou pimentão serrano para dar um chute picante. Eu recomendo apenas começar com uma ou duas fatias – um pouco vai longe com uma única porção!
  • Use mezcal ou sotol: Hoje em dia, quase sempre prefiro margaritas mezcal à tequila por causa da profundidade de sabor esfumaçada. Mas também fizemos algumas experiências com o sotol (semelhante ao mezcal), que também é delicioso! Além disso, se você quiser apenas um dica de fumaça, sinta-se à vontade para experimentar também uma mistura de 50/50 mezcal / tequila.
  • Use limão em vez de limão: Se você mora em um lugar onde os limões são super caros (olá para os nossos parentes na Nova Zelândia!) Ou se você só quer experimentar um toque diferente para suas margaritas, tente fazê-las com suco de limão em vez de limão. Ou uma mistura 50/50 de limão / limão. É delicioso!
  • Torne-o “magro”: Se você deseja economizar algumas calorias (e conteúdo alcoólico), tente substituir o suco de laranja recém-espremido no lugar do licor de laranja para fazer uma margarita fina. É realmente refrescante e a margarita ainda está ótima.

O que servir com esta receita Margarita:

Quero dizer, se você me perguntar, qualquer coisa pode combinar com um bom coquetel margarita. 😉 Mas se você estiver procurando por deliciosos pratos mexicanos para acompanhar suas bebidas, eu recomendo:

Saúde, amigos!

Impressão


Descrição

Esta seriamente é a melhor receita de margarita, feita com apenas 3 ingredientes fáceis. Veja os detalhes abaixo para saber como fazer uma única porção ou um grande jarro para uma festa.


Escala
1x2x3x

Ingredientes

Para uma única margarita:

  • 1 1/2 onça prata tequila

  • 1 onça de licor de laranja (Cointreau, Grand Marnier ou Triple Sec)

  • 3/4 onça de suco de limão espremido na hora

  • adoçante opcional: néctar de agave ou xarope simples, a gosto
  • gelo
  • opcional: fatia de cal e sal grosso para rimming o vidro

Para uma jarra de margaritas (16 porções):

  • 3 xícaras de tequila prateada

  • 2 xícaras de licor de laranja (Cointreau, Grand Marnier ou Triple Sec)

  • 1 1/2 xícaras de suco de limão espremido na hora

  • adoçante opcional: néctar de agave ou xarope simples, a gosto
  • gelo
  • opcional: fatias de cal e sal grosso para rimming os óculos

Instruções

  1. Se você quiser óculos com aro de sal, comece executando uma fatia de limão (a parte suculenta) ao redor da borda superior de um copo. Encha uma tigela rasa com sal e mergulhe a borda no sal até cobrir com a quantidade desejada de sal. Deixou de lado.
  2. Adicione tequila, licor de laranja e suco de limão a uma coqueteleira e agite ou mexa até misturar. Prove e se você quiser que a margarita seja mais doce, misture meia colher de chá de agave ou xarope simples de cada vez até que a mistura atinja o nível desejado de doçura.
  3. Encha o copo com gelo. Despeje a mistura de margarita sobre as rochas. Sirva imediatamente, decorado com uma fatia de limão extra, se desejar.


Notas

Para fazer um jarro de margaritas (16 porções): Mexa tequila, licor de laranja e suco de limão juntos em uma jarra grande até misturar. Adicione a quantidade desejada de adoçante, se desejar (eu começaria com 2-3 colheres de sopa de agave) até que as margaritas atinjam o nível desejado de doçura. Sirva nas rochas, decoradas com uma fatia de limão extra, se desejar.

Uma nota sobre tamanhos de porção: O tamanho da porção de um coquetel é de 3,5 onças (um pouco menos de 1/2 xícara), que é mais parecido com um coquetel tradicional do que com as grandes canecas de margaritas diluídas servidas por muitos restaurantes.

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