30+ receitas de mirtilo (para frescos ou congelados!)

The Recipe Rebel

30+ Blueberry Recipes para mirtilos frescos ou congelados! Sobremesas de mirtilo, bem como saladas, compotas e muito mais!

À medida que a estação muda, essas receitas de mirtilo são a maneira perfeita de usar todos esses mirtilos frescos antes que fiquem ruins.

Essas receitas são embaladas com sabor, versatilidade e abrangem todas as categorias, de sobremesas a café da manhã e bolos … e até receitas lentas de panela!

Porque quando os mirtilos estão na estação, não conseguimos o suficiente!

Aqui estão algumas das minhas receitas favoritas de mirtilo e algumas das minhas blogueiras favoritas! Se você está se perguntando o que fazer com muitos mirtilos, temos uma cobertura:

Quais alimentos combinam bem com mirtilos?

Mirtilos vão com quase qualquer prato. Emparelhe com canela, cardamomo, limão, gengibre, lavanda ou cebolinha para destacar a doçura desta fruta.

Algumas receitas até combinam mirtilos por cima de bife ou carne de porco. Vou ter que tentar essa!

Esta fruta é super versátil e repleta de antioxidantes. É como um ponche de nutrientes para cada receita!

O que posso fazer com muitas bagas?

Se você se encontrar nessa situação, lave e seque todas as suas frutas extras e congele.

Você pode congelá-los rapidamente em uma assadeira antes de guardar em um saco de congelador, mas essa etapa não é necessária, pois os mirtilos geralmente não grudam quando congelados. Apenas certifique-se de que estejam secos quando você os colocar em um saco ou em um recipiente seguro para o freezer, e está tudo pronto!

Mirtilos congelados são ótimos em muitas coisas, desde smoothies e bebidas combinadas, até molhos e panificação.

Dicas para cozinhar com mirtilos congelados:

  • Para a maioria das receitas que exigem mirtilos congelados, os mirtilos devem permanecer congelados. Descongelar os mirtilos antes de adicionar ao cozimento pode levar a bagas esmagadas e vazamento de cor!
  • Para evitar que frutas congeladas afundem e pinte tudo de roxo, algumas pessoas recomendam jogar frutas congeladas com um pouquinho de farinha antes de adicionar aos produtos assados.
  • Adicione os mirtilos congelados aos assados ​​por último, para que eles não descongelem e descoloram sua assadeira antes de colocá-la no forno

Blueberry Breakfast Recipes

Pão de mirtilo com limão e creme de queijo – pule o esmalte para um café da manhã saudável ou regue-o para um deleite divertido de fim de semana!

Scones de mirtilo com limão – são perfeitos para o café da manhã, sobremesa ou um lanche rápido!

Pão de Banana com Mirtilo – perfeito para um café da manhã ou lanche rápido!

Muffins de Mirtilo com Esmalte de Limão – Você não pode errar com um muffin de mirtilo clássico! Perfeito para um rápido café da manhã ou lanche em qualquer lugar.

Muffins de aveia e mirtilo saudáveis ​​- Precisa de um pouco mais de nutrição para o clássico do café da manhã? Ao adicionar aveia a este muffin clássico, você obtém muitos grãos integrais, fibras, proteínas – para não mencionar frutas suculentas!

Muffins de Mirtilo e Limão com Creme de Queijo Redemoinho – Muita bondade nesses muffins! Limão, mirtilos, grãos integrais e iogurte grego e queijo creme cremoso fazem deles um deleite decadente que você pode saborear com seu café da manhã.

Blueberry Buttermilk Pancake Casserole – não vire essas panquecas e a família vai adorar!

Receita de panquecas de iogurte grego de mirtilo e limão – essas panquecas são feitas com farinha de trigo integral e iogurte grego para um café da manhã leve e delicioso. Cubra com ainda mais mirtilos quando servido!

Blueberry Dessert Recipes

Bolo de Limão com Mirtilo – é carregado com uma libra cheia de mirtilos!

Antiquado sapateiro de mirtilo – servido quente, esta é uma tigela de comida caseira – estilo de sobremesa! Cubra com uma bola de sorvete de baunilha para obter mais riqueza.

Salada de Pretzel de Mirtilo – Uma torção em uma sobremesa antiquada! Feito com mirtilos e pretzels com açúcar, este será um sucesso na festa na piscina do verão.

Crocante de Mirtilo Rápido e Fácil (+ Ingrediente Secreto!) – Se você usa mirtilos frescos ou congelados, esta é uma sobremesa fácil de montar. Nenhuma habilidade de cozimento necessária!

Easy Blueberry Cheesecake Dessert – Tem uma multidão indo na sua direção? Este cheesecake simples e sem bolos é uma solução fácil. Faça com antecedência para economizar no estresse!

Bolo de mirtilo com limão – um impressionante bolo de 3 camadas carregado com mirtilos e limão fresco!

Blueberry Exuberante – Em camadas com crosta de biscoito graham, mirtilos e uma cobertura leve e fofa de “cheesecake”, essa maravilha única será um sucesso nas festas de verão!

Fivela de mirtilo – Esta fivela de mirtilo tem a textura perfeita de bolo, coberta com um streusel que “se dobra” quando assado. É uma sobremesa deliciosa e combina perfeitamente com um café ou chá da tarde.

Cheesecake de mirtilo perfeito – sem banho de água e sem problemas com este cheesecake! Com belos redemoinhos de molho de mirtilo, você dificilmente conseguirá tirar as mãos desta sobremesa!

Bolo de Camada de Crumble de Mirtilo – consiga sua solução streusel neste impressionante bolo de camada, carregado com mirtilos!

Bolo de café com mirtilo e açúcar mascavo Streusel – É o equilíbrio perfeito entre mirtilos suculentos e streusel de açúcar mascavo crocante. Uma ótima opção para brunch!

Receita de sapateiro de mirtilo (sobremesa no forno ou na panela elétrica) – Você consegue imaginar a sobremesa perfeita … feita no fogão lento? Este sapateiro sem complicações é a resposta! Não se esqueça de uma bola de sorvete por cima!

Receita de Donuts de Mirtilo com Limão Assado (Donuts) + VÍDEO – Assados ​​e apimentados com mirtilos tornam esses donuts… saudáveis! Embalado com um sabor cítrico e super fácil de fazer, você os adicionará à rotação regular.

Picadas de energia de mirtilo com limão – sem glúten, com opções paleo e vegana! Esses pedaços de energia não cozidos são o lanche ideal para crianças e adultos. Eles estão cheios de coisas boas, mas doces o suficiente para que as crianças nunca saibam!

Receita de bolo de café com queijo creme e mirtilo de limão – mirtilos e limão combinam perfeitamente neste café. O queijo creme mantém-no perfeitamente húmido e a cobertura de migalhas apenas o torna!

Receitas de salada de mirtilo

Salada de couve com mirtilos – perfeita para avançar nos piqueniques de verão!

Salada de feta de mirtilo – Uma salada fresca coberta com mirtilos, queijo feta, amêndoas e um molho vinagrete de sementes de papoila de limão traz todos os deliciosos sabores da primavera em uma salada nutritiva!

Receita de salada de mix de primavera com mirtilos, queijo de cabra e nozes – uma salada verde coberta com mirtilos e um vinagrete de mirtilo? Sim por favor! A cidra de maçã dá um acabamento picante em cima de todos os sabores da primavera!

Receita de salada de quinoa, abacate e mirtilo – molho picante de limão e queijo feta salgado… Como um toque na simples salada de grãos, esses mirtilos fazem a sua entrada no momento perfeito!

Salada de Milho de Mirtilo – Uma combinação surpreendente, mas deliciosa! A trituração dos pimentos e as doces explosões de mirtilos fazem desta salada uma vitória no verão.

Salada de brócolis com mirtilos – um toque divertido e fresco na salada de brócolis clássica sem maionese!

Salada de mirtilo, milho e queijo feta – Jogada em um molho de mel e limão, esta salada exclusiva tem o equilíbrio perfeito entre doce e salgado. Perfeito para um churrasco de verão!

Molho de mirtilo e receitas de compota

Receita de Compota de Mirtilo – Pronta para o molho que faz tudo? Esta receita de compota de mirtilo é uma cobertura fabulosa para panquecas, waffles, bolos e sorvete!

Molho Fácil de Mirtilo – Este delicioso molho de mirtilo é uma compota rápida e fácil que pode ser feita com mirtilos frescos ou congelados. Pronto para cobrir suas panquecas ou waffles favoritos em 15 minutos!

Fácil geléia de mirtilo com sementes de chia – Com alguns ingredientes simples, você pode fazer sua própria geléia! Espessada com sementes de chia, esta receita é uma alternativa saudável à versão comprada na loja.

Fácil molho caseiro de mirtilo (10 minutos!) – O melhor molho para versatilidade! Faça isso em um molho picante ou um xarope e sufoque o iogurte, o sabor, os bolos, o bolo e o sorvete!

Vinagrete de mirtilo e lavanda – diga adeus a saladas chatas! Este vinagrete aromático é a maneira de aumentar a aposta no departamento de saladas. Bálsamo picante, cebolinha… e lavanda adicionam um sabor incrível a este vinagrete.

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